我的小食間

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「覺得東西好吃是一件好事,就像是活著的一種證據一樣」
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跳舞吧三明治。

不願具名的台中友人忍不住以在地居民的身份爆料:其實之前就去過因為某節目介紹所以現在很夯的蚵仔專賣店買過蚵仔炒麵。
 
以上不算爆料以下才是,「當時啊,生意一‧點‧都‧不‧好耶!」

台中人繼續:「所以某節目介紹的時候,我跟老公兩個人還在電視機前面滿腹疑惑地討論『真的是在講那家嗎?』但果然隔兩天再去那家店的隔壁買吃的時,就看到店家掛出紅布條,客人也突然變得好多好多。再過幾天,包括工讀生也多了幾個,就連制服也都做好了!」
 
「可是看《康熙來了》真的會覺得很好吃的樣子呀!」哎呀我把節目名直接講出來了(不過有誰不知道哩)。
 
「就是電視播出的時候真令人覺得美味非凡,我們才會懷疑真的是在講我們買過的那家嗎?」台中人小小聲透露。
 
「所以其實不怎樣嗎?」外地人我問。
 
「那個...我只買過那一次...」台中人意在言外地說。
 
「但如果哪天去台中還是會想吃吃看耶,那集我最有印象的就是蚵仔呀!」看來我被電視洗腦洗得太徹底了,「康熙」置入的功力超一流啊不是蓋的。
 
「對呀那個轉圈圈三明治我也想試試啊。」台中人會這麼附和,是因為節目播出新一集美食推薦的當晚,我已經搶先一步嚷嚷著好想吃那個美味到讓主持人和來賓歡樂的足以攜手轉圈圈的三明治啊,簡稱轉圈圈三明治。然而如今冷靜一想,不論台中人或是我,或許不過都是晚上沒地方去只能待在家看人表演吃東西的無聊人吧(不好意思又擅自拖人下水了)才會那麼認真計較電視節目內容啦。
 
更認真的,是因為隔沒幾天的週日剛好有與朋友碰面的預定,結果還真的在我半強迫主導下決定約在販售「轉圈圈三明治」的茶餐廳午餐。「如果買得到(但書是基於想像店門口似乎會因為才上過電視而充滿慕名而來的民眾造成連擠都擠不進去),就來寫個驗證文好了!」我對台中人承諾。
 
然而話一出口馬上覺得自己是頭殼壞掉了嗎?什麼驗證文啊根本我沒寫過這種東西怎麼我會那麼說?「莫非潛意識的我其實非常嚮往轉型美食部落客只是明意識的我還未曾理解過來?」
 
星期天中午即戴上我那(自行訂做的)剛出爐的美食部落客頭銜抵達東區茶餐廳。一如預期,門口確實有人龍,但我無須等候就順利入店了為什麼呢,當然是因為朋友早已經到了但我遲到,總不會是在一篇美食文都未分享過的情況下已經以夠挑嘴而聲名遠播於是受到店家禮遇什麼的(好啦若能這樣說真的我也不排斥啦──咦搞不好譬如免排隊之類的特權才是深度零的我最嚮往的部份哪)。然後非常乖巧地完全依照節目提供的菜單點來轉圈圈三明治搭配凍阿華田。
 
然後,然後這頓最教我印象深刻甚至可以說是眼睛為之一亮的,是內藏飽滿鮮蝦餡的腐皮捲,理由不在於任何節目或人的推銷,而是我確實嚐到了濃郁的蝦味與寓於其中的彈性鮮甜,「天啊真好吃呀這個!」可惜因為當時正聊著正經事不宜展露不專業的一面,我也只能默默在心裡來上一回合的無聲尖叫又瞬間心花怒放到花開滿山遍野。
 
話說回來,也許就因為我不是達人,也不太會為特定的什麼宣傳,這才發現我其實不明白部落客熱衷推薦的原始動機?是多少抱著炫耀的心情想告訴讀者;嘿,這間餐廳我吃過!或是想藉著評斷食物的酸鹹或夠不夠新鮮以彰顯自己確實有品味呢?無名素人我只想說:請大家要相信自己的舌頭不是眼睛。如果腐皮捲會好吃,不會是因為你在這裡讀到我誇獎它好吃就好吃,終究還是因為吃進嘴裡的你感到口齒留香意猶未盡嘛。
 
哎呀好不容易才寫了菜,卻又即刻推翻前文表示做人不可以只靠聽人說?!好吧我想本文真真正正點出的不是《康熙來了》驚人的影響力,也不是某茶餐廳可以去,倒只是解釋了,為何在網路上混那麼久卻沒有多到必須排隊的廠商送試用品來期待我推薦,也沒有旅行社希望我掛名帶團出國玩呢。也真難怪了。
 
 
 
 
 
 
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